Скидки 20% на всю мебель от производителей Восход, RAUS, СоюзМебель, МебельМаркет
Барные стойки на кухне и в гостиной: особенности и преимущества, виды, история возникновения
Барная стойка в дизайне современной кухни – обыденное и распространённое явление. Мода на такой элемент кухонного убранства появилась более 20 лет назад. Первые образцы были тяжёлыми, массивными, занимали много пространства. Сегодня дизайн барной стойки претерпел значительные изменения. Лёгкие конструкции, сочетающие в себе материалы из металла, пластика, дерева, органично вписываются в любой стиль. Всё больше людей предпочитает установку стойки вместо типового кухонного стола.
История возникновения.
Элементу кухонного гарнитура несколько веков. Барная стойка как самостоятельный объект зародилась на американском континенте. Время освоения дикого Запада – это период расцвета Салонов, Трактиров, Питейных заведений. Ковбои и покорители прерий встречались за широкой столешницей у бара, чтобы выпить бокал спиртного, сыграть в карты и обсудить последние новости. Драки, перестрелки, погромы были настолько часты, что в первую очередь страдала центральная часть заведения – бар. Разбитые бутылки, мебель, полки, стулья являлись неотъемлемым атрибутом жизни той эпохи.
За барной стойкой можно было спрятаться, под ней хранили оружие, напитки, провизию. Бытует мнение, что слово «бар» является корнем слова «барьер». Именно бар отделял разгорячившуюся публику от мирной обслуги или других посетителей.
Со временем стойка приобрела функциональность. Она стала основным разгранителем рабочей зоны обслуживающего персонала и посетителей. Немалую роль сыграло и развитие сети уличного питания – фастфудов. Владельцы стали понимать, что их выручка станет значительно больше, если увеличится интенсивность сменяемости посетителей. Именно барная стойка выполняет такую роль. Клиент заходит, заказывает еду, ожидает несколько минут у кассы за стойкой и уходит. В отличие от кафе, он не задерживается в заведении больше 10 минут. В этом и кроется основной секрет успеха барных стоек.
Из Америки стойки перекочевали и на другие континенты – в Англию и Ирландию. Стали появляться новые традиции. Чтобы сделать заказ, посетитель ударял в специальный колокольчик, подзывая официанта. Этим же звуком сигнализировали и об окончании рабочего дня.
Менялись стили и интерьеры. Сегодня барная стойка – оригинальное дизайнерское решение для любой квартиры. а маленькой или большой кухне можно оборудовать компактную, стильную и функциональную конструкцию.
Виды барных стоек
Собирается по-модульно
Подбор стиля
Открыть проект в конструкторе
Сегодня хозяин помещения может воплотить в жизнь любые задумки. Конструкции изготавливают из металла, пластика, полимеров, натурального дерева и даже камня. Конструкцию дополняют ящики для кухонных принадлежностей, полки для вещей, кронштейны для установки бытовой техники.
Барный стол
Это самостоятельное изделие, отличающееся мобильностью. Главным достоинством является возможность перемещения в любую часть кухни. Часто барные столы оснащают колёсиками. Недостатком является большая масса, так как необходимо обеспечить устойчивость. В зависимости от размеров и площади кухни столы могут иметь вытянутую прямоугольную или классическую формы. Углы выполняются скруглёнными. Существует, как минимум, десять вариантов барных столов.
Островная барная стойка
Такая конструкция подходит для кухонь большой площади. Барную стойку можно разместить в середине помещения. Она сочетает в себе две базовых функции: рабочей зоны и зоны принятия пищи. Это классическое решение в большинстве американских кухонь. Быстрые завтраки, ланчи и лёгкие перекусы в течение дня – её основное назначение. Плюсом является экономия времени и трудозатрат: не нужно накрывать обеденный стол, отдельно подавать блюда, делать сервировку. Всё необходимое находится под рукой. Некоторые заказчики предпочитают монтировать компактные мойки прямо в столешнице.
Встроенная модель
Часто применяется при планировке П-образных кухонь. Иногда её делают в форме «полуострова». Изделие монтируется в едином комплексе с кухонным гарнитуром, является его логическим продолжением. Большая рабочая поверхность экономит место, так как установка отдельного стола для обеда не требуется.
Многоуровневая стойка
Подходит для квартир с высотой потолков 2,5-3,0 метра. Вертикальный запас позволяет создать 2-3 полноценных яруса. Такая стойка придаёт интерьеру помещения особый характер. Оригинальность, статный внешний вид, массивность конструкции являются главными объектами внимания. С помощью многоуровневой конструкции выполняют зонирование пространства в просторных квартирах-студиях. Это лучшее решение с точки зрения дизайна. Однако, существует один недостаток – полезным пространством для приготовления пищи придётся пожертвовать.
Подобная стойка является классическим вариантом самых первых конструкций. Именно в просторных барах с пололками 3-6 метров изготавливали высокие, крепкие стойки.
Приоконная конструкция
Является популярным решением для маленьких кухонь площадью 6-7 м2. Широкий подоконник из ПВХ заменяет рабочую панель, а высокие табуретки в барном стиле дополнят дизайн интерьера маленького помещения. Такое решение становится всё более популярным.
Достоинства и недостатки
Большинство хозяев квартир независимо от возраста задают себе вопрос: «Стоит ли монтировать барную стойку?». Если кухня широкая и просторная с помощью услуг дизайнера можно создать действительно оригинальную авторскую конструкцию, которая станет украшением дома. Помимо зоны для обеда можно сделать мини-бар, удивить гостей, привлечь внимание к интерьеру кухни. Встроенные ящики пригодятся для хранения кухонной утвари и принадлежностей, значительно высвободив основной гарнитур.
К недостаткам стоит отнести индивидуальность применения. Если в квартире живут маленькие дети – стойка не самый лучший вариант. Подвижные и подвесные элементы являются потенциальным источником опасности. Стойка также не рассчитана для большой семьи. Для 5-6 человек на кухне средних размеров места за столешницей будет недостаточно.
