Скидки 20% на всю мебель от производителей Восход, RAUS, СоюзМебель, МебельМаркет
Как обустроить угловую кухню?
Кухню по праву можно считать главным местом в квартире. Помимо рабочей зоны для приготовления пищи, она имеет пространство для обеда в кругу семьи, обсуждения насущных проблем, за столом приятно поболтать или пошутить. Часто на кухне человек работает или читает, предпочитая это место стандартной комнате в квартире. Именно поэтому современная кухня должна быть не только красивой, но и функциональной, иметь удобную мебель и необходимое оборудование.
Собирается по-модульно
Подбор стиля
Онлайн-расчёт стоимости
Какой планировке подойдёт угловая кухня?
Многие задаются вопросом: установка угловой кухни лучше для квадратного или прямоугольного помещения? Однозначного ответа нет. Лучший вариант – самостоятельно нарисовать эскиз будущей кухни и расположить на нём шкафы, оборудование, дополнительные предметы интерьера. Самостоятельно поэкспериментировать с разными вариантами можно в несложных онлайн-программах. Они не требуют особых знаний и навыков.
Угловая кухня станет отличным решением, если:
- Помещение имеет малую площадь;
- В комнате имеется широкий и длинный подоконник, который может стать частью кухонного гарнитура;
- Необходимо много места для хранения продовольствия, консервации, зимних запасов продуктов;
- Есть желание спроектировать идеальный рабочий треугольник.
И квадратное, и прямоугольное кухонное помещение позволяет сохранить правильные пропорции и баланс пространства. Если углы функциональны, а места хранения расположены практично, для обеденной зоны останется большое пространство.
Продумайте системы хранения
Основной принцип – всё необходимое должно быть под рукой. Хранить необходимые вещи, аксессуары, приспособления и специи лучше всего в районе рабочей зоны. Оптимальная длина рабочей зоны угловой кухни составляет 80-90 см. Разместив посуду и утварь над и под кухонной плитой, можно обеспечить комфортное рабочее пространство. Место для размещения части принадлежностей можно предусмотреть и на лоджии, если она находится по соседству.
Холодильник или морозильная камера – обязательная бытовая техника, которая должна присутствовать на кухне для хранения продуктов.
При угловом расположении кухни очень часто торцы навесных шкафчиков остаются незакрытыми. При этом дизайнеры рекомендуют:
- Использовать шкафы со скруглёнными кромками;
- Установить декоративные панели в цветовой гамме фасада.
Однако, всё это влечёт увеличение конечной стоимости. Установка холодильника на углу гарнитура способна придать всему фасаду законченный и логичный вид.
Значительно сэкономить пространство и освободить место можно, установив современное и нестандартное оборудование. Отдельные производители выпускают совмещённое кухонное оборудование, к примеру, светильник, оборудованный вытяжкой.
Как можно зонировать пространство кухни
Организовать маленькую угловую кухню правильно – задача не из лёгких. Во многих случаях она требует творческого подхода и особого мышления. Зонирование на кухне является неотъемлемым этапом. Зона приготовления еды, обеда и уголок для отдыха должны быть разграничены. Это не значит, что между ними необходимо выстроить «бетонную стену». Зонирование выполняется на основе плавных переходов фасадов, цвета, освещения.
«Полуостров» является нестандартной и весьма распространённой идеей. Он представляет собой сочетание определённых кухонных модулей. В отличие от независимой конструкции типа «острова», он примыкает к кухонному гарнитуру, опираясь одним торцом на несущую стену помещения. Плюсы такого решения очевидны:
- Компактное расположение;
- Возможность установки как в квартире, так и в студии;
- Экономия бюджета при максимальном результате.
Полуостров чаще всего используют в качестве стола для обеда. Опытный дизайнер всегда сможет органично вписать его в рабочую зону угловой кухни.
Расположение мебели по перпендикулярным осям можно встретить на кухнях, имеющих классический периметр прямоугольника. «П» - образное расположение часто выбирают те, кто любит готовить и активно заниматься кулинарией. Зачастую угловую кухню с подобной компоновкой называют «мастерской». Она подходит для приготовления большого количества блюд, обработки продуктов. При таком расположении появляется много места для хранения продукции, посуды и полезных принадлежностей.
Пространство, окружённое варочной панелью, фасадами, шкафчиками, бытовыми устройствами создаёт ощущение, что хозяин процесса – самый настоящий шеф-повар популярного ресторана.
«П» - образное обустройство кухни подойдёт, если:
- Необходимо много свободного места для хранения;
- Размещение стола для обеда планируется в другом месте;
- Хозяева квартиры или дома любят готовить.
Компоновку кухни желательно также предварительно нарисовать в форме произвольного эскиза. Это позволит сделать проект изготовления более чётким.
Что такое рабочий треугольник?
Термин «рабочий треугольник» обозначает совместное сочетание плиты для приготовления или варочной панели, холодильника и раковины. Почему же именно «треугольник»? Ответ прост: продукты из холодильника попадают под душ в раковине, а затем отправляются для приготовления на сковороду или в кастрюлю. Чем меньше этот путь, тем меньше расходуется времени на приготовление еды. Поэтому рациональное размещение вышеобозначенных элементов первостепенно.
При расчёте «треугольника» пользуются правилом: расстояние между каждым элементом не должно превышать 2,5 метра, оптимальный вариант – 1,2 метра. Кухня считается спланированной правильно, если сумма всех сторон треугольника находится в пределах от 4х до 7ми метров.
Планирование рабочего треугольника угловой кухни зависит от площади помещения. Рисунок, сделанный собственными руками, поможет представить будущую компоновку мебели и расположение базовых элементов. Для этого достаточно вообразить, как вы будете готовить пищу на будущей кухне и шагами померить пространство.
Для угловой кухни придаётся особое внимание точности замеров. Даже 10-20 сантиметров пространства могут повлиять на общую расстановку мебели. Иногда кухонный гарнитур может не соответствовать представлениям и планам. Важно учесть габариты подоконника, его длину и глубину выступания. При расчётах обязательно учитывают толщину плитки или стеновых панелей, особенно, если проектирование выполняется в помещении без ремонта.
Определение назначения угла
Это очень важный технический момент. Для того, чтобы правильно сделать монтаж угловой кухни, необходимо учесть:
- Расположение электропроводки;
- Расположение систем канализации;
- Тип коммуникации: газовое или электрическое снабжение дома.
Если в квартире присутствует газовое снабжение и планируется подключение газовой плиты или панели, угол выбирается из учёта этого фактора. Газовая панель, жаровый или духовой шкаф, плита монтируются именно в том углу, в котором удобнее всего выполнить подключение к газовой системе. Это требование безопасности.
В случае, если в доме или квартире отсутствует газовое снабжение, необходимо учитывать расположение электропроводки. Индукционную панель или электрическую духовку подключают в наиболее удобной точке, соответствующей необходимым параметрам.
Раковину располагают с расчётом минимальной удалённости от канализационного трубопровода. Это позволит сэкономить деньги на прокладку систем слива, помимо этого, короткий слив не нуждается в частом обслуживании и меньше забивается грязью. Стоит помнить, что все переделки мест подключения к коммуникациям влекут за собой не только дополнительные расходы, но и риски нарушения нормальной работы.
Определение назначения угла начинается с того, что нужно понять, какой элемент хозяин хочет видеть в углу. Комфортное представление о размещении будущего кухонного гарнитура играет важную роль. Если в углу нет желания устанавливать ни раковину, на плиту, его можно сделать обычной рабочей зоной, закрытой панелями. Дизайнеры нередко применяют элемент «скашивания», тем самым увеличивается общая площадь кухни.
В большинстве решений угловой кухни в базовом углу встречается именно мойка. Это обусловлено тем, что системы трубопроводов воды и канализации проходят именно в углу, угол удобен тем, что в нём можно разместить место для складирования мусора и разместить бытовую химию. Но есть и некоторые минусы. В отличие от горизонтального расположения кухонного гарнитура, угловая мойка создаёт необходимость дополнительных движений, что повышает нагрузку на тело и утомляемость.
Установка плиты в углу потребует привлечения профессионалов. Особенно это касается квартир с газовой коммуникацией. Работы требуют предварительной дорогостоящей подготовки. Расположение плиты в углу – решение, которое встречается не так часто. Однако оно позволяет высвободить свободное пространство.
