Ошибки в оформлении интерьера кухни

Кухня – самое любимое место в доме. Здесь всегда кипит жизнь. Поэтому оформление этого помещения должно быть не только красивым, но и функциональным, эргономичным. Любая ошибка, допущенная при планировании кухни, может стать фатальной. Нужно все тщательно продумать еще на этапе проектирования интерьера. Перечислим самые типичные ошибки в оформлении. Предупрежден – значит вооружен!

Ошибка 1. Недостаточно мест для хранения

Если вы любите готовить, тогда чем больше будет навесных шкафов, тем лучше. Иначе все свободные поверхности будут заставлены кухонными аксессуарами, емкостями для специй и т.д.

Решив сэкономить пространство за счет компактной техники, не трогайте холодильник. Он должен быть высоким и вместительным, так как в будущем заменить его будет непросто.

Ошибка 2. Затрудненный доступ к рабочему треугольнику

Мойка, плита и холодильник – «вершины» рабочего треугольника. Между этими объектами происходит основная рабочая активность. Поэтому очень важно установить элементы так, чтобы к ним всегда был удобный доступ.

Общий периметр воображаемого треугольника не должен быть меньше 300 см и больше 750 см. Если площадь помещения позволяет, выбирают П-образный кухонный гарнитур или планируют кухню с островом (отдельно стоящий стол или тумба).

Ошибка 3. Нет разделения на зоны

Кухонное пространство делится на пять основных зон. Перечислим их:

• рабочая область, где происходит приготовление пищи;
• зона, где хранятся продукты (холодильник, морозильная камера);
• мойка;
• зона для хранения кухонных аксессуаров;
• зона для подготовки продуктов к дальнейшему приготовлению.

Этим правилом эргономики нельзя пренебречь, иначе на кухне будет некрасиво и некомфортно.

Ошибка 4. Маленькая площадь рабочей поверхности

Столешница – элемент интерьера, выполняющий много функций. Она используется гораздо чаще, по сравнению с другими поверхностями. Поэтому, чтобы потом не жалеть о нехватке рабочего пространства, позаботьтесь об установке острова или барной стойки.

Ошибка 5. Узкие проходы

Эту ошибку чаще всего допускают владельцы П-образной кухни или кухни, где есть остров. Если предметы мебели расположить слишком близко друг к другу, то этот прием не только превратит проходы в узкие «лабиринты», но и не позволит ящикам полноценно выдвигаться. Помните, расстояние между фасадами не может быть меньше 1,2 м.

Ошибка 6. Неправильная высота кухонной мебели

Производители кухонной мебели отталкиваются от статистики, поэтому предлагают гарнитуры с усредненной высотой (86 см). Человек среднего роста не испытывает дискомфорта, а вот мышцы спины и позвоночник высоких людей будут подвергаться излишней нагрузке. Чтобы избежать этого, кухню изготавливают по индивидуальным параметрам. 

Ошибка 7. Плохое освещение

Тусклое освещение на кухне недопустимо. Яркие осветительные приборы устанавливаются не только для красоты, но и в целях безопасности. Так как в этом помещении постоянно приходится иметь дело с острыми и горячими предметами, помимо стандартной люстры необходимо организовать подсветку рабочей поверхности.

Ошибка 8. Ручки, мешающие открывать ящики

Выступающие ручки значительно уменьшают угол открывания дверцы. Поэтому предпочтение отдают скрытым ручкам, а лучше и вовсе от них отказаться, установив системы открытия от нажатия на фасады.

Ошибка 9. Использование однорядной планировки

Такую ошибку чаще всего допускают на кухнях с большой площадью. Выстроить мебель в ряд вдоль стены – не самая лучшая идея. Обычное приготовление пищи превратится в утомительный процесс, так как в поисках нужного предмета, нужно будет преодолевать большие дистанции.

Ошибка 10. Громоздкие воздухоотводы

Если плита далеко расположена от вентиляционных отверстий, совершенно необязательно городить неудобные объемные конструкции. Ведь гораздо проще установить вытяжку без отвода, оснащенную угольным фильтром. Все что нужно – время от времени менять фильтр.

Ошибка 11. Рабочие поверхности и полы из натурального мрамора

Несмотря на то, что этот материал выглядит очень привлекательно и преображает кухню, он имеет необычную текстуру. Если на нее посмотреть под микроскопом, она напоминает обратную поверхность шляпки гриба. Мрамор, словно губка, впитывает пыль, жир, которые очистить практически невозможно. Поэтому лучше отдавать предпочтение поверхностям из искусственного камня или гранита, содержать их в чистоте гораздо проще.  

Ошибка 12. Глянцевые фасады

Смотрятся такие поверхности очень эффектно, однако, на них остаются следы от пальцев, разводы от воды и т.д. Ситуацию исправит лишь тщательная уборка, но результат будет радовать недолго. Если вы все же не можете отказаться от этой идеи, выбирайте не гладкие, а текстурные фасады. На них загрязнения не так явно бросаются в глаза.

Ошибка 13. Недостаточное количество розеток

После ремонта порой обнаруживается, что запланированных розеток не хватает для всех предметов бытовой техники. Поэтому предусмотрите розетки не только под встроенную технику и чайник, но и для остальных приборов: миксер, блендер, кофеварка и прочее.

Ошибка 14. Дешевый кухонный фартук

Часто, особенно когда бюджет ограничен, при составлении проекта кухни, хочется сэкономить на кухонном фартуке, отдавая предпочтение обычной покраске или обоям, вместо использования плитки или стекла. В итоге это оборачивается лишь дополнительными тратами. Ведь на стенах кухни скапливается пыль, жир и прочие загрязнения, которые не так-то просто очистить.

Ошибка 15. Неправильный размер острова

Кухонный остров – это не только дополнительное рабочее место, но и зона для хранения продуктов и кухонных принадлежностей. Однако если его неправильно расположить или сделать внушительных размеров, он станет причиной множества неудобств. Чтобы потом не страдать от нехватки свободного пространства, нужно очень тщательно просчитать габариты этого предмета мебели.

Надеемся, собранный материал будет полезен и вам удастся избежать распространенных ошибок в оформлении интерьера кухни. Правильно организованное кухонное пространство – залог комфорта и обеспечение безопасности во время приготовления пищи.